🍩 الكيك بالكاكاو

0 Less than a minute

المكوّنات:

ثلثا كوب – زبدة مليّنة

كوب وثلثا كوب – سكر

3 – بيض

كوبان – دقيق

ثلثا كوب – كاكاو

ملعقة صغيرة وربع – بيكاربونات الصوديوم

ملعقة صغيرة – ملح

كوب وثلث – حليب

أخفقي السكر والزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم.

أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي المكوّنات من جديد حتى تحصلي على مزيج ناعم.

أخلطي الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح في وعاءٍ ثانٍ.

أضيفي المكوّنات الجافّة إلى تلك السائلة وأضيفي الحليب أيضاً.

أخفقي من جديد حتى تتمازج المكوّنات.

إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ رشّيه بالدقيق.

وزّعي العجينة في القالب ثمّ اخبزي الكيك لحوالى 35 دقيقة.

0 Less than a minute